Оборудование
Оборудование для приготовления кукурузы
Есть предположение мировых ученых, что кукуруза является одним из самых древних хлебных деревьев на нашей планете, родина данного прекрасного злака является Мексика. Именно из этой прекрасной страны кукуруза распространилась буквально по всему земному шару.
В кукурузе сосредоточено очень большое количество полезных веществ, витаминов, и минералов. Кукурузу еще называют Маисом, но не название важно, а вся ее природная ценность, Кукуруза очень полезна не только для людей с избыточным весом, а также и для людей с малым весом, она хорошо все сбалансирует в организме.
Особенно полезным продуктом кукуруза будет для людей с неправильным обменом веществ. Этот злак очень хорошо подойдет для ежедневного принятия в пищу как для взрослых, так и для детей.
Купить оборудование для приготовления кукурузы можно в нашем интернет-магазине, по абсолютно привлекательной цене. Оборудование для приготовления вареной кукурузы представляет собой большую пароварку способную приготовить до 40-45 початков кукурузы или 8-10 килограмм зерна. В данном типе пароварок можно готовить одновременно как целые початки, так и зерно, это намного упрощает приготовление для профессиональных кухонь, кафе быстрого питания, или ресторанов
Страница в разработке
Страница в разработке
Страница в разработке
Расходные материалы
Оборудование для приготовления попкорна
Одним из важнейших аспектов успешной торговли является ваш перечень товара и его ассортимент. От качества, и от количества клиентов, которые хотят покупать ваш продукт, и строится успешный бизнес.
Специальные сорта кукурузы, очищенные от початков, в основной своей массе представляют собой сами зерна маиса. Зерна кукурузы основной ингредиент в приготовлении попкорна. Из одного килограмма зерен кукурузы, когда используется оборудование для приготовления попкорна получается 60-80 порций воздушного лакомства. Кроме основного ингредиента (кукурузы) мы используем так же растительное масло, кокосовое масло, соль, сахар, различные специи, и различные пищевые добавки.
Каким образом обычные зерна кукурузы превращаются в воздушное лакомство, данное действие происходит при нагреве зерна, дойдя до определенной температуры зерно кукурузы разрывается. Такое свойство данного продукта объясняется тем что внутри зерна есть небольшая доля крахмала и небольшой процент воды. Когда аппарат для приготовления попкорна нагревает зерна, то внутри зерна закипает вода, и пар, который образовался внутри зерна просто под давлением разрывает оболочку. Вот так и получается этот замечательный продукт.
Купить оборудование для приготовления попкорна можно у нас, в нашем интернет-магазине по привлекательной цене. Предлагаемые нами аппараты зарекомендовали себя как надежный и качественный товар, они вполне подойдут для установки в кинотеатрах, парках, кафе и т.д.
Аппарат для попкорна EUROPOP 08OZ
Характеристики
Дополнительная информация
Попкорн аппарат, 8 унций, котел из нержавеющей стали, производительность 160 порций по 28гр в час.
Аппарат для попкорна GASTRORAG , 06OZ
Характеристики
Дополнительная информация
Попкорн аппарат, цвет красный, стальной котел с никелированным покрытием, объем котла — 6 унций, крышка котла с магнитной защелкой, стальной ящик для нераскрывшихся зерен, прозрачные дверцы с петлями из нержавеющей стали. Производительность до 3.8 кг/ч (135 порций по 28г.). Разовая загрузка — 170г. Котел имеет термостат, установленный на температурный режим приготовления соленого попкорна.
Аппарат для попкорна GASTRORAG VBG-802 — 08Oz
Характеристики
Дополнительная информация
Попкорн аппарат имеет красный верх, стальной котел с никелированным покрытием, крышку котла с магнитной защелкой, подогреваемое днище, стальной ящик для нераскрывшихся зерен, прозрачные дверцы с алюминиевыми петлями во всю высоту аппарата. Объем котла — 6 унций. Производительность до 3,8 кг/ч (135 порций по 28 г). Разовая загрузка — 170 г.
Расходные материалы
Оборудование для приготовления сладкой ваты
Мы все помним и знаем то чувство радости, когда в детстве родители нам покупали сладкую вату. С тех пор прогресс не стоял на месте и теперь можно с легкостью купить оборудование для приготовления сладкой ваты. Приобретая Оборудование для приготовления сладкой ваты тем самым, вы приобретаете стабильный и доходный сезонный бизнес, по сути, деньги вы будете зарабатывать чуть ли не из воздуха.
Процесс приготовления сахарной ваты достаточно легок в применении. В аппарате для приготовления сладкой ваты есть специальное отверстие куда засыпается наш сахарок. Когда мы включаем аппарата для сахарной ваты сахар начинает плавиться, за счет вращения расплавленный сахар превращается в тончайшие сахарные волокна, которые продавец сладкой ваты наматывает на специальные палочки. Водя палочкой вокруг чаши аппарата на палочку наматывается ком из сладкой ваты.
Так же для приготовления данного продукта можно использовать различные виды смесей, например, со вкусом различных ягод, малины, клубники, смородины, винограда, арбуза, и фруктов, абрикос, яблок, груш, слив, так же цитрусовых, и различных тропических вкусов. Сладкая вата всегда была атрибутом праздника и веселья, сладкую вату любят не только дети, но и взрослое поколение. И как обойти стороной влюбленные парочки, проходящие мимо с большими шарами сладкой ваты на палочке.
Аппарат сахарной ваты TWISTER-M
Характеристики
Дополнительная информация:
Аппарат для производства сахарной ваты с пластиковым ловителем. Производительность аппарата до 3кг в час, нагрев – ТЭН. Пружинная подвеска шасси двигателя исключает передачу вибраций на корпус. Щетки – две пары. Предохранитель. Жесткая фиксация шасси в транспортном положении. Частота вращения головы – 2750об/мин. Тип диффузора – сетчатый. Время «холодного» старта – менее 30 сек. Особенности дизайна: регулятор точной настройки мощности, защита регулятора настройки, ручки для транспортировки, окно для обслуживание щеточного узла, корпус окрашен в красный цвет. В стандартную комплектацию входит пластиковый ловитель диаметром 660мм, сетка для ловителя и комплект держателей для сетки.
Аппараты для производства сахарной ваты ENIGMA ET-MF-01
Характеристики
Дополнительная информация
Аппарат для сахарной ваты настольный электрический с алюминиевым ловителем имеет производительность 3кг/ч (200 порций по 10-15г). Диаметр ловителя — 720мм. Нагрев осуществляется при помощи ТЭНа. Время разогрева до рабочей температуры — 30с. Сетка-стабилизатор в комплект не входит. Цвет корпуса — розовый.
Аппарат для производства сахарной ваты Gold Medal Products Breeze
Характеристики
Дополнительная информация
Аппарат для производства сахарной ваты, нагрев тэном, самоочищающаяся головка, автоматическая настройка температуры, производительнсть производительнсть от 3.6 до 4.5 кг/ч, алюминиевый ловитель и сетка в комплекте
Расходные материалы
Оборудование для приготовления леденцов
Используются только пищевые красители и натуральные ароматизаторы. На сегодняшний день нет аналогов как по качеству так и по цене продукции. Вся продукция изготавливается и украшается вручную! Все леденцы очень красочные и разнообразные на вкус и цвет. Вкусы: Яблоко, Киви, Клубника, Апельсин, Вишня, Персик, Груша и Манго. Ассортимент более 120 различных позиций и постоянно пополняется новинками!!!
Подставка под леденцы из акрила
Вращающаяся выставочная витрина с подсветкой
Характеристики
Оборудование для приготовления мороженного
Сладкий продукт из фризера — это прохладный десерт из молока, на которой есть большой спрос. Мороженое традиционно считается сезонным товаром, спрос на который возрастает весной и спадает осенью. В зимний день, желающих полакомиться десертом, даже в кафе находится, как правило, немного. Исключением является только один вид мороженого – мягкое! Мороженое из фризера имеет специальный состав, его не подвергают сильной заморозке, поэтому он такой нежный и вкусный, одновременно при приготовлении, фризер мороженое взбивает, за счет этого оно легкое, воздушное и тает во рту. Мягкое мороженое производят из готовой смеси, в которой перемешан порошок и жидкость, также добавляют вкусовые и ароматические вещества. Фризер этот продукт выдавливает спиралью, и он попадает в хрустящий вафельный стаканчик. Фризер рассчитан на закрытые циклы реализации мягкого мороженого, поэтому может работать достаточно долгие сроки.
Фризер для мороженного, B-Cream 1 HD, Bras(Italy) cлаша
Характеристики
Дополнительная информация
Фризер предназначен для производства мягкого мороженого или слаша, хранения продукта при нужной температуре и имеет 1 раздаточный узел, 1 съёмную прозрачную ванну объёмом 6л. Уровень шума — менее 70дцб. Температура хранения готового продукта установлена на заводе на +4С. В аппарате предусмотрены: съёмная панель для очистки конденсатора, светодиодная подсветка дисплея, система фиксации ванны, блокировка работы лопастей при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, режим очистки. На дисплее отображается температура продукта. Картинка в верхней части аппарата легко меняется на другую.
ФРИЗЕР ДЛЯ МОРОЖЕНОГО, СЛАША, 2 ВАННЫ ПО 6Л
Характеристики
Дополнительная информация
Фризер предназначен для производства мягкого мороженого или слаша, хранения продукта при нужной температуре и имеет 2 раздаточных узла, 2 съёмные прозрачные ванны объёмом 6л каждая. Уровень шума — менее 70дцб. Температура хранения готового продукта установлена на заводе на +4С. В аппарате предусмотрены: съёмная панель для очистки конденсатора, светодиодная подсветка дисплея, система фиксации ванны, блокировка работы лопастей при открытой крышке, вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня, бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью, герметичный компрессор, конденсатор с воздушным охлаждением, защита от перегрузки, режим очистки. На дисплее отображается температура продукта. Картинка в верхней части аппарата легко меняется на другую.
Фризеры для твёрдого мороженого Gastrorag ICM-1518
Характеристики
Дополнительная информация
Фризер для твердого мороженого, настольный имеет съемный резервуар емкостью 1,5л с антипригарным покрытием, электронный таймер 0-60мин с шагом 10мин. Материал корпуса — нержавеющая сталь.
Расходные материалы
Оборудование для приготовления яблока в карамели
Десерты из яблок в сладком карамельном покрытии, можно быстро и без проблем сделать в условиях уличной торговли на выезде. При этом, основными продуктами являются обычные свежие и сочные яблочки, кисло-сладкие, и сироп из карамели. Вкус карамельных яблочек оригинальный и сладкий, а внешний вид — аппетитный, это привлекает массу клиентов такого десерта.
Аппарат для приготовления карамели для карамелизации яблок «Кармелита-М»
Характеристики
Дополнительная информация
Аппарат для приготовления карамели для карамелизации (глазирования) яблок. Корпус аппарата изготовлении из нерж. стали. Впереди лайтбокс с цветным изображением. Возможность плавной регулировки температуры. Ёмкость изготовлена из алюминиевого сплава. В комплекте крышка из алюминиевого сплава. Производительность 2.7кг. карамели за 25 минут, такого количества карамели хватает примерно на 80 яблок.
Расходные материалы
Оборудование для приготовления горячего шоколада
Сегодня горячий шоколад – любимое всеми лакомство. Его полезные свойства, не смотря на сильные изменения рецептуры, продолжают отмечать даже медики, причем доказано, что шоколад как напиток гораздо полезнее твердого плиточного ввиду того, что полезные вещества в нем не уничтожаются при термической обработке. Содержащиеся там витамины А, В, С, D и Е, а также железо, калий, магний, кальций, флавоноиды и антиоксиданты благотворно воздействуют на организм человека и противостоят развитию заболеваний сердечнососудистой системы и других органов. Кроме того, пожалуй каждому из нас известно о его чудодейственных свойствах, влияющих на настроение, ведь первый помощник в борьбе с депрессией – чашечка горячего шоколада.
Аппарат для горячего шоколада Bras Scirocco, КОРПУС БЕЛЫЙ, 5Л
Характеристики
Дополнительная информация
Аппарат для приготовления горячего шоколада с белым корпусом оснащен 1 пластиковой ванной объемом 5 л и 2 термостатами. В аппарате предусмотрена плавная регулировка температуры. Данный аппарат можно использовать как раздачи для других горячих напитков — чая, кофе, молока, фильтрованного глинтвейна.
АППАРАТ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА VEMA CI 2080/5/TR Италия
Характеристики
Дополнительная информация
Для приготовления в большом количестве горячего шоколада и других горячих напитков, таких как молоко, кофе, чай, травяной настой, глинтвейн и т.д. и для поддержания их в горячем состоянии.
Электронагревательный элемент обеспечивает оптимальную гигиеничность и исключает риск появления вредных бактерий.
Съемные контейнеры позволяют легкую очистку аппарата и хранение оставшегося напитка в холодильнике без необходимости переливать его в другой контейнер
Аппарат для горячего шоколада KOCATEQ CHOCOFAIRY
Характеристики
АППАРАТ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА GASTRORAG HC02
Характеристики
АППАРАТ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДАSTARFOOD 5L (ЧЕРНЫЙ)
Характеристики
Оборудование для приготовления коктейлей
Как бизнес молочные коктейли имеют огромный потенциал, еще не раскрытый до конца в нашей стране. Они, конечно, продаются, но не так уж и часто можно их встретить. Вы можете продавать молочные коктейли в любое время года. Молочные коктейли в основном готовятся с добавлением мороженого и фруктовых наполнителей. Однако можно предложить и коктейли без мороженого.
Миксер для молочных коктейлей Hamilton Beach HMD200-CE
Характеристики
Дополнительная информация
Миксер для молочных коктейлей однорожковый (1 стакан входит в комплект), оснащен 3-х скоростным переключателем. Прочные мешалки миксеров выполнены из нержавеющей стали. Скорость двигателя — 12000 — 14000/19000 — 21000/24000об/мин
Миксер для молочных коктейлей Fimar FR2G
Характеристики
Миксер для молочных коктейлей Vema FL 2006 L
Миксер Vema FL 2006 L предназначен для приготовления шейков, муссов, коктейлей на основе молока, йогуртов или мороженого. Плавное обтекаемое исполнение корпуса позволяет легко чистить оборудование и препятствуют скапливанию грязи.
Особенности:
Характеристики:
Кислородный концентратор Atmung 5L-B
Прибор для выделения чистого кислорода из воздуха. Можно применять для изготовления коктейлей, насыщенных кислородом, для проведения кислородотерапии в условиях дома или просто вдыхать кислородный поток напрямую. Кислород аппарат получает из окружающего воздуха с помощью специально разработанного метода молекулярной фильтрации. Молекулы остальных газов, содержащихся в воздухе, остаются на фильтре. Терапия чистым кислородом замедляет старение организма, положительно влияет на трудоспособность, снимает стресс и синдром хронической усталости, борется с бессонницей и нарушениями сна, купирует головные боли. Регулярное использование аппарата улучшит по всем параметрам общее состояние организма и внешний облик, придаст коже здоровый вид, сгладит возрастные изменения. Однако прибор не предназначен для использования в лечении тяжелой дыхательной недостаточности или проведения мероприятий интенсивной терапии, так как при высокой мощности потока не имеет достаточной концентрации кислорода. Тем не менее, концентратор отлично подходит как профилактическое средство развития патологий, возникающих вследствие усталости и стресса. Аппарат легок, компактен и прост в использовании.
Характеристики
Дополнительная информация
Особенности:
Комплектация:
Кислородный миксер «Спум 2А» (двухрежимный)
Характеристики
Дополнительная информация
Коктейли приобретают изысканный мягкий вкус и напоминают «молочные», хотя готовятся на основе соков и сиропов.
Особенности модели:
Данный коктейлер предназначен для приготовления кислородного коктейля методом микширования с одновременной подачей кислорода.
Комплект поставки:
Расходные материалы
Оборудование для приготовления пиццы в конусе
Это, пожалуй, самый демократичный формат одного из популярнейшего блюда в мире — пиццы! Представьте, больше не нужно ни стола, ни стула, ни ножа, ни вилки! Вы можете утолить голод любимой пиццей прямо на ходу. Компания «Кукурай» готово предложить вам не только оборудование, печь и тепловую витрину по самым низким ценам на рынке, но и сам полуфабрикат пиццы в конусе. Готовая на 80% пицца подвергается шоковой заморозки и поставляется на торговую точку в замороженном виде. Ваша задача лишь запечь пиццу в конвекционной печи в течение 10-15 минут и все! Срок хранения полуфабриката при температуре минус 18 градусов – 120 суток.
Витрина для пиццы
Витрина тепловая с пароувлажнением предназначена для кратковременного хранения готовой горячей конусной пиццы и раздачи её потребителям. Температура внутри витрины регулируется от 30 до 70 град. Витрина имеет принудительную конвекцию и две вращающиеся полки для пиццы. Каждая вмещает по 15 штук. Полки имеют специальные упоры, которые не деформируют поверхность пиццы. Витрина имеет подсветку, распашные дверцы и яркий лайтбокс. Корпус витрины окрашен в красный цвет.
>
Печь конвекционная с пароувлажнением
Печь конвекционная электрическая предназначена для выпекания пиццы в форме конусов. Печь оснащена электронным управлением с 2 предустановленными программами (+ 6 редактируемых пользователем программ), пароувлажнением, имеет 1 вентилятор, подсветку камеры. Вместимость камеры — от 16 до 32 конусов (2 специализированные решётки-держателя в комплекте; до 16 конусов на каждой решётке). При приготовлении конусов высотой до 13см в камеру возможно загрузить 2 решётки одновременно на разных уровнях. При приготовлении конусов высотой более 13см., рекомендуется загружать одну решётку на средний уровень. Рабочая температура — +50/+280С. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Камера печи — эмалированная. Дверца печи имеет двойное остекление, стекла съёмные. Дополнительно в комплекте 2 противня 435х320мм.
Расходные материалы
Оборудование для приготовления гавайского мороженного
Льдогенератор для кускового льда Gastrorag DB-07
Характеристики
Дополнительная информация
Льдогенератор кускового льда (пальчики), настольный, автономный (заливного типа), имеет электронную панель управления, встроенный бункер для льда вместимостью 1,5кг. Производительность: 15-18кг/сутки. Материал корпуса — пластмасса, цвет серебристый. Льдогенератор имеет воздушное охлаждение конденсатора. Не требуется подключение к водопроводу.
Gold Medal Products 1003EX АППАРАТ+ВИТРИНА ДЛЯ ЛЕДЯНОГО ДЕСЕРТА СНОУ-КОУН, 227КГ/Ч
Характеристики
Дополнительная информация
Аппарат предназначен для производства десерта сноу-коун (Sno-Kone) из ледяной крошки. Производительность — 227кг/ч. Скорость вращения двигателя — 1725об/мин. Аппарат представляет собой витрину с трехсторонним остеклением из закалённого стекла и рабочим блоком сверху. Рама витрины изготовлена из алюминия. Корпус отсека для двигателя изготовлен из нержавеющей стали. Принцип действия аппарата: поднять рукоятку загрузочного бункера, загрузить крупнокусковой лёд, включить двигатель и опустить рычаг. Зернистость ледяной крошки на выходе регулируется за счёт давления, прилагаемого к рычагу; установки ножей и использования более холодного льда. В комплекте: диспенсер для конусов, половник, совок для льда и поддон для сбора жидкости. Аппарат имеет дополнительный санитарный сертификат.
Gold Medal Products 1813EX АППАРАТ+ВИТРИНА ДЛЯ ЛЕДЯНОГО ДЕСЕРТА СНОУ-КОУН, МЕХАНИЧЕСКИЙ
Характеристики
Дополнительная информация
Аппарат механический предназначен для производства десерта сноу-коун (Sno-Kone) из ледяной крошки. Аппарат представляет собой витрину с трехсторонним остеклением из закалённого стекла и рабочим блоком сверху. Принцип действия аппарата: открыть крышку загрузочного бункера, загрузить крупнокусковой лёд (размером 50мм или 76мм), закрыть крышку и вращать рукоятку, чтобы получить ледяную крошку. Стойки аппарата серебристые, верх и низ — синие.